Saturday, December 21, 2013

NESTLE Natural Set Yogurt Recipe Challenge

Nestle Sponsored Post Opportunity

Menu Utama: Lamb Chop with Black Pepper Yogurt Sauce


bahan bahan ( perapan daging)
  • 2 ketul daging
  • serbuk pati ayam, oregano,lada hitam, rosemery masing -masing 1/2 sudu
  • 2 ulas bawang putih di racik halus
  • olive oil

Cara cara Menyediakannya
  • ketuk ketuk daging tu supaya lembut
  • satu kan semua bahan bahan di atas dan perap daging selam 30-45 minit
  • kemudian gunakan grille pan/magic pan untuk grille daging tadi
  • grille hingga masak.
  •  seperti gambar di bawah
Bahan bahan utk source yoghourt black pepper sauce

Bahan A
  • 2 biji kentang di kupas kulit dan di potong dadu
  •  1/2 ulas bawang besar 
  •  sesudu serbuk pati ayam

Bahan B
  •   3/4 capsicum- potong dadu
  • 1/2 biji tomato -potong dadu
  • sesudu lada hitam ditumbuk
  • Carrot- potong dadu
  • brokoli
  • 2 Sudu yogurt Nestle Natural Set yogurt Asli Klik SINI  untuk maklumat lanjut




Cara membuatnya
  • Bahan A di rebus sehingga kentang menjadi empuk
  • kemudian kisar semua bahan yang di rebus.

  • Gunakan Pan/magic Pan yang sama yg digunakan utk grill daging tadi
  • Masukkan Bahan A yang  direbus tadi
  • kacau sehingga sebati dengan juice yang di hasilkan sewaktu gille daging tadi
  • masukkan black pepper
  • setelah mendidih masukkan sayur sayuran tadi
  •  kemudian masukkan 2 sudu yoghourt dan kacau hingga sebati
  •  kemudian sedia di hidangkan.
  • gorengkan sedikit kentang jika suka.


*** Jenis masakan : Western
       Durasi Masa   : Kurang dari 20 Minit


2. Smoothie Frutti


Bahan bahan
  • Ice Cube
  • Nestle Yogurt Set
  • Sebiji Buah Mangga Masak, simpan sedikit untuk di potong dadu
  • 2 Sudu Gula Perang
  • Air Suam atau air masak
  • Sea coconut- di potong dadu
  • 1 sudu biji selasih/ chia seeds di rendam selama selama 10 minit

Cara Menyediakannya
  • Masukkan Ice Cube, Netsle Yogurt Setdan Gula perang dan sedikit air masak/air suam kedalam blender dan kisar hingga sebati
  • masukkan ke dalam gelas
  • kemdian masukkan potongan mangga dan sea coconut serta biji selasih
  • Siap untuk di minum.

*** Jenis Menu    : Minuman
       Durasi Masa : Kurang dari 10 Minit


Note: Resipi pertama di berikan penekanan pada sosnya dan bukan pada daging tersebut.


sila le link kat Sini untuk maklumat lanjut.Nestle Natural Set Yogurt


*** resipi ini adalah hak cipta terpelihara siti fatimah binti ibrahim sebarang plagiatadalah dilarang sama sekali***